篮球推荐现在越来越多人用塑料菜板 塑料菜板真

更新时间:2020-01-28 21:45  
 

  传统上,一般我们都用木质砧板(菜板),如:常见的竹、梨木、银杏木等等,可现在出现了很多不同材质的菜板,如:玻璃、塑料(复合材料)、稻壳等。

  可以肯定的说,塑料菜板是无毒的,塑料菜板的材质一般是聚乙烯和聚丙烯、这些材质都是食品级的塑料材质。

  有的做菜板的企业,为了增加塑料菜板的硬度,刻意添加滑石粉、碳酸钙等物质,甚至为了降低成本使用回收材料。这些材质进入食物,对人体造成危害,所以塑料菜板有毒的论调一直存在。

  相比木质菜板,塑料菜板不易掉渣,但相比竹制菜板,又显得更易掉渣,还有刀痕。掉屑性能上:竹菜板塑料菜板木质菜板。

  不好的砧板对刀的伤害较大,这点上塑料菜板表现尚可,对刀的友好度上,篮球推荐,木质塑料竹制玻璃,玻璃堪称毁刀必备砧板。

  综合来看,塑料菜板的表现,算是在菜板材质中的中上游,且选择塑料材质的菜板必须得把他当做消耗品来看,必定这东西也不贵,两年换一次还是可以接受的。

  日本长谷川、朝日(品牌)合成菜板:高端合成菜板,不沾油、不侵水、不变形、不滋生细菌。菜板中的佳品,记录片《寿司之神》中使用的便是这种菜板。

  中国稻壳菜板:中国本土原创的可以媲美长谷川的菜板便是:稻壳菜板,植物纤维合成,同样具有不沾油、耐用、无细菌、环保、无掉屑等特点,尽管不能大剁,但是正常的生活使用没问题。

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